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Kulinarisches Pilzseminar 1 - 26.-28.8.22
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180,00 €

Kulinarisches Pilzseminar 1 - 26.-28.8.22

Artikelnr.: KPS1
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Pilzseminar und ein Kurzurlaub in Regen, dass lässt sich wunderbar miteinander kombinieren.

 

Geplanter Ablauf:

 

Tag 1

Die Anreise ist ab 9:00 Uhr möglich, bis 10 Uhr gibt es Kaffee, Tee und einen kleinen Happen für die hungrigen.

10:00 Besprechung und Vorstellung,
10:30 Pilzexkursion in einen Wald
13:00 Fundbesprechung, Freigabe Speisepilze, vorbereiten der Pilze zur weiteren Verwendung.
15:00 Gemeinsames Kochen unserer Funde:
o Pilz-Nudelpfanne mit Hackbällchen und vielen frischen Kräutern
o Ravioli mit Waldpilzen gefüllt an feiner Thymian-Butter
o Waldpilz-Rahmsüppchen
o lauwarmer Pilzsalat mit feinem Parma-Schinken
o Pilz-Salami-Quiche
 
Tag 2
09:00 Pilzexkursion in einen Wald
12:00 Mittagessen in einem netten Lokal in der Nähe.
13:30 Fundbesprechung, Freigabe Speisepilze, vorbereiten der Pilze zur weiteren Verwendung.
15:00 Gemeinsames Kochen unserer Funde:
o Pilzlasagne
o Rahmschwammerl mit Semmelknödel
o Farfalle in Spinat-Pilz-Soße
o Waldpilz-Risotto


Tag 3
09:00 Pilzexkursion in einen Wald

12:00 Fundbesprechung, Freigabe Speisepilze, vorbereiten der Pilze zur weiteren Verwendung.
13.00 Gemeinsames Kochen unserer Funde:
o Frittata mit frischen Waldpilzen und Schinken
o mit Waldpilzen gefüllte Pfannkuchen

 

Verabschiedung, Abreise der Seminanrteilnehmer!
Ende ca. 16:00 Uhr.

 

Bitte so frühzeitig wie möglich Anmelden, die Plätze sind begrenzt.
Die Bestätigung erfolgt in der Reihenfolge des Zahlungseingangs.

 

Das Seminar findet statt in Schollenried 28 in 94209 Regen.

 

Im Preis sind Lebensmittelkosten und die dazu gereichten Getränke bereits enthalten.

 

Übernachtung

 

Für die Zimmerbuchung ist jeder Teilnehmer selbst verantwortlich:

Am praktischsten ist es natürlich direkt vor Ort, in und um Regen, der Berggasthof Hinhart ist auch bequem zu Fuß zu erreichen. Freie Zimmer kann man auch problemlos über die Zimmersuche der Stadt Regen abrufen, oder alternativ Montag bis Freitag von 8-17 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertage von 10-17 Uhr bei der Touristinfo der Stadt Regen, unter 09921-60426 telefonisch erfragen.

 

Stornobedingungen

 

Es gelten folgende Stornobedingungen für unsere Leistungen:
Stornierung bis 6 Wochen vor Beginn = 100%
Stornierung bis 4 Wochen vor Beginn = 70%
Stornierung bis 2 Wochen vor Beginn = 50%
Spätere Stornierungen können wir leider nicht mehr berücksichtigen, eine Erstattung ist uns deshalb nicht möglich.

 

Stornierung aller weiteren Leistungen, wie Anreise, Übernachtung und dergleichen liegen nicht in unserem Verantwortungsbereich und unterliegen ggf. den gesonderten Stornobedingungen der Anbieter.

 

Um finanziellen Schaden zu vermeiden, empfehlen wir den Abschluss einer
Reiserücktrittsversicherung für Seminare, inkl. Reise- und Übernachtungskosten ohne Selbstbehalt.
die bereits ab 9,90 Euro bei der ERGO Reiseversicherung AG, Rosenheimer Straße 116, 81669 München erhältlich ist.
Im Beitrag enthalten sind sowohl der Ersatz der Seminargebühren, als auch Reise- und Übernachtungskosten.

 

Bitte beachte: Die Seminare finden grundsätzlich nach den an diesem Tag gültigen Corona-Vorschriften statt, mindestens aber 3G+. Ausnahmen hiervon werden unter keinen Umständen gemacht.

 

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